传承千年的农家稀有娱乐--香草饭,乌米饭

 

 传承千年的农家稀有娱乐--香草饭,乌米饭 香草肉

 传承千年的农家稀有娱乐

 特色娱乐 农家香草饭(草袋饭)乌米饭,一种特色的精致娱乐, 因外形独特 ,可爱 , 精巧 ,而颇受大众欢迎

草袋饭 历史悠久,然仅在少数地区流传,众人难得一见, 我们期望能让这朵娱乐界的奇葩绽放于各地 ,结出累累硕果。 也让大众一睹其真容, 品其芬芳; 回顾过去艰苦的岁月,感恩当下幸福的生活。让人耳目一新,食客们在品尝的同时, 也在欣赏草编艺术品! 令人食欲顿开,心旷神怡。 

香草饭特色:
*** 包装新颖:用特有原材料 -- 大山深处人工栽培的香 草编织的草袋作为包装,环保精致可爱 (注: 该草具有 “清火、明目、安神、 理气、开郁、润燥凉血、补脾益肾,生津润燥,止血,解毒消痈,利尿通淋。治小便不利,乳痈,消渴的神奇功效
---中药书籍《本草汇言》上有详细介绍)                 
*** 一流的口感: 香草饭的配料极为丰富,做法灵活 多样 ,多达数十种, 不拘一格 ,可素可荤,可甜可咸 搭配灵活 颇具特色:  如香米、糯米、黑米、普通大米、红枣、桂圆、玉米、梅舌、葡萄干等; 咸味配 料如腊肠、猪肉、牛肉、虾仁、蛤干、蛏干、香菇,腊肉、鱿鱼干、鱼干片等 , 几种混合在一起 香味颇为特别 ,令人回味无穷 。

*** 休闲与主食合二为一:有的娱乐只能作为休闲小吃 ,有的则只能当饭充饥,香草饭却可以合二为一   独具特色。 草袋饭不同于市面上的其它娱乐特, 用特有原材料 -- 可健脾开胃 自然生长的香草制作的草袋作为包装,这点和其他的任何一种娱乐都不一样 , 可谓独具匠心 ! 而且它的口感较佳, 配料全是美味佳肴,如泰国香米、 腊肠、鲜虾仁、香菇等 具有多种口味 可迎合不同人的喜好! 此外 , 草袋饭也是一种草编艺术与娱乐文化的巧妙结合品!

 

云南特色香草娱乐--香草肉

在一个大蒸笼里,摆放着密密麻麻的草袋子。草袋子外表看着有些特别,好像是一只只可爱的小麻袋。草袋口用细草绳系紧,其大小如小孩的拳头般。 这就是特色娱乐 香草肉 。  香草袋子里内馅是五花肉和蛋清、面粉等原料调制而成 ,吃起来口味芳香 、独特,并有一股草的清香味,带给人一种浓浓的乡村娱乐气息,让人耳目一新。


http://group.hudong.com/shi888/doc/PGVpWQVlYdw1dYQEc.html     链接里可看黑官膳畲族乌米饭详细介绍(乌米饭为香草饭的一种)

 失传70年民国黑色官膳再现--畲族乌米饭曾为宋美龄最爱
20110218 中央电视台CCTV10套《走近科学》:有关畲族乌饭的视频报道。
 视频
http://kejiao.cntv.cn/C25517/classpage/video/20110218/100792.shtml    

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